Domaine Gramenon

Par ou commencer sur ce domaine...

Géographiquement, vous êtes à coté de Valréas dans le Rhône Méridionale sur la commune de Montbrison sur lez à deux pas de l enclave des papes. Sur plusieurs appellations. Vinsobres et Côtes du Rhône. Vous trouverez ici les cepages types du sud de la france. c'est à dire grenache syrah, cinsault, carignan etc etc...
Parfois les vignes ateingnent un âge canonique... pré-phyloxériene... plus de 140 ans et ca se sent clairement dans le vin.
Parfois des sols sableux, souvent ariglo calcaire. parfois un peu en altitude.
Mais surtout ici, pas de levures selectionnées, un minimum de souffre. Le respect total du sol, du vin et de fait, du consommateur. Mme Michelle Aubery Laurent est une grande dame du monde du vin. Et son domaine s'est établi comme une réference en la matiere depuis 30 ans maintenant. De grands vinificateurs ont oeuvrés en ces lieux.

Michelle Aubery Laurent

La gamme est tout simplement splendide. On commencera avec
Poignée de raisin... base de grenache, vin de soif et de fraicheur accessible a toutes les bourses, c'est un vrai plaisir pour pas cher.
Sierra du sud legerement plus structuré, il laisse la par belle a la buvabilité et à l accessibilité... tres sympa aussi. Une trame tres pur dans l ensemble. On se laissera faire sans lutter pour arriver au fond du divin flacon.

On cotinuera avec la sagesse, elle aussi sur une base de grenache, elle represente l'équilibre parfait entre fraicheur, profondeur, structure, fruit... un vrai grand moment de vin.

Le vinsobres qui s appelait à l'époque les hauts de gramenon et une vrai merveille elle aussi.

On ne s'étalera pas non plus sur les Deux magnifique cuvées Pascal et Mémé qui si vous aimez les vins de tête vont vous la retourner. plus profond, c'est dur... Un de mes plus grand moment de vin avec la cuvée pascal en 1983... Je vous le recommande vivement.

On dira aussi deux trois mots sur "les bulles de gramenon". Un vin sucré à bulle qui trouvera son moment a toute heure de la journée et avec tout lemonde. Une vrai friandise.

Il existe aussi un viognier "vie on y est" completement hors norme mais qui vous changera agréablement d'un condrieu ou autre viogner ultra parfumé.
Il existe d'autres cuvées encore. Je vous laisse découvrir par vous même. Un vrai moment de bonheur de vin, d'esprit et d'homme. Il y en a pour tous les gouts et toutes les bourses.

Alors a vos cavistes!!!
Pret!!!
buvez!!!