Déjà pour une fois, ce sera du sucré. un passerillé sur Cabernet Sauvignon. Un vin rouge sucré quoi...
On boit pas ça tous les jours déjà... Production de 300 Bouteilles par an. Une barrique.
Un vin d'une élégance incroyable... de la finesse à tous les niveaux, une fraîcheur magnifique,aucun défaut... juste celui d'être dans une petite bouteille et d'être arrivé au fond avant d'avoir commencé.
On part franchement vers le petit fruit rouge et surtout sur la fraise... fraise sauvage... splendide...!
On pourrait croire à une certaine lourdeur avec 200g de sucre, mais pas du tout... aérien... sur cousssin d'air... encore!! encore!!
La couleur est magnifique sur le rubis un peu clair. Tout est trés accueillant... charmeur et délicat..; rien d'outrancier... j ai tellement aimé...
Trop petit !!
Bon ben maintenant il ne vous reste plus qu'à vous battre pour trouver le divin flacon...
Bonne dégustation!
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